Manfaat & Khasiat Buah Bit (Beetroot) Untuk Menjaga Kesehatan Anda

Manfaat & Khasiat Buah Bit (Beetroot) 

Untuk Menjaga Kesehatan Anda

Buah bit rendah lemak, penuh vitamin dan mineral dan dikemas dengan antioksidan kuat makanan kesehatan.

Seperti banyak sayuran modern, buah bit pertama kali dibudidayakan oleh orang Romawi. Pada abad ke-19, nilai komersialnya sangat besar ketika ditemukan bahwa buah bit dapat diubah menjadi gula. Saat ini, produsen komersial terkemuka termasuk Amerika Serikat, Rusia, Prancis, Polandia dan Jerman. Banyak resep buah bit (beetroot) klasik dikaitkan dengan Eropa tengah dan Timur termasuk sup bit yang terkenal yang dikenal sebagai borscht. Gila pesona Beetroot telah menghasilkan pengaruh di mana-mana di menu modis dan resep.
Rasa yang lezat tetapi khas dan status gizi telah meningkat ke akar yang tidak bisa kalahkan.

Milik keluarga yang sama seperti chard dan bayam, baik daun dan akar dapat dimakan - daun memiliki rasa pahit sedangkan akar bulat manis. Biasanya warna ungu yang kaya, buah bit juga bisa putih atau keemasan. Karena kandungan gulanya yang tinggi, buah bit lezat dimakan mentah tetapi lebih sering dimasak atau diacar.

Sorotan nutrisi

Beetroot memiliki nilai gizi yang luar biasa; terutama sayuran hijau, yang kaya akan kalsium, zat besi, dan vitamin A dan C. Bit adalah sumber asam folat yang sangat baik dan sumber serat, mangan, dan potassium yang sangat baik. Sayuran hijau seharusnya tidak diabaikan; mereka bisa dimasak dan dinikmati dengan cara yang sama seperti bayam.


Seporsi 100g bit mentah menyediakan:
36 kkal,  1.7g protein, 0.1g lemak, 7.6g karbohidrat, 2.5g serat


Penggunaan kesehatan historis

Pigmen tumbuhan yang memberi warna ungu, merah keunguan adalah betacyanin; agen yang kuat, diduga membantu menekan perkembangan beberapa jenis kanker.

Buah bit (Beetroot) kaya serat, mengerahkan efek menguntungkan pada fungsi usus, yang dapat membantu mencegah konstipasi dan membantu menurunkan kadar kolesterol juga.

Penelitian

Serat buah bi (beetroot) telah terbukti meningkatkan jumlah sel darah putih, yang bertanggung jawab untuk mendeteksi dan menghilangkan sel-sel abnormal. Buah Bit merah telah digolongkan sebagai salah satu dari 10 sayuran antioksidan yang paling kuat dan juga salah satu sumber glutamin terkaya, asam amino, penting untuk kesehatan dan pemeliharaan saluran usus.

Penelitian lain telah melihat efek jus bit pada tekanan darah. Penurunan tekanan darah bermanfaat untuk menghindari penyakit jantung dan stroke. Studi menyatakan bahwa makanan kaya nitrat seperti bit dapat membantu dalam pertahanan serangan jantung.

Jus buah bit telah mendapatkan popularitas sejak peraih medali emas Paralimpik David Weir mengumumkan bahwa tembakan jus adalah rahasianya untuk sukses.

Bagaimana memilih dan menyimpan

Kualitas yang baik, buah bit segar harus memiliki intinya yang utuh. Hijau harus segar dengan tanpa tanda-tanda kerusakan. Buah bit (Beetroot) harus tegas, halus, dan berwarna merah keunguan, tidak lunak, berkerut atau kusam. Buah Bit segar dengan sayuran hijau dapat disimpan selama tiga hingga empat hari di lemari es, tetapi buah bit dengan sayuran hijau dapat disimpan di lemari es selama dua hingga empat minggu. Buah Bit mentah tidak membeku dengan baik karena cenderung lunak pada pencairan. Pembekuan bit yang dimasak baik-baik saja karena mempertahankan rasa dan teksturnya.

Tip:
Sayuran yang sedikit pincang dapat dikembalikan ke kesegaran jika disimpan di kulkas dalam air. Namun, jika sudah terlambat, Anda cukup memotongnya.

Cuci buah bit dengan lembut di bawah air dingin, berhati-hatilah agar tidak merobek kulit. Lapisan luar yang keras ini membantu menjaga sebagian besar pigmen buah bit di dalam sayuran. Daunnya bisa dikukus dengan ringan untuk mempertahankan kualitas nutrisinya. Saat merebus buah bit (beetroot), tinggalkan buah bit dengan ujung akar dan satu inci batang yang menempel dan jangan mengupasnya sampai setelah memasak karena jus buah bit dapat menodai kulit Anda.

Tip:
Jika tangan Anda menjadi bernoda selama persiapan dan memasak ubi bit, gosokkan jus lemon ke atasnya untuk membantu menghilangkan warnanya.

Meskipun tersedia sepanjang tahun, buah bit paling manis dan paling lembut selama musim puncak mereka, dari bulan Juni hingga Oktober. Buah Bit menikmati kebangkitan popularitas di kalangan koki modern. Sementara varietas heirloom seperti putih dan kuning keemasan membuat hidangan yang cantik, hanya buah bit merah yang memiliki senyawa pembasmi kanker betacyanin.

Keamanan

Bagi sebagian orang, makan buah bit dapat menyebabkan beeturia; warna merah atau merah muda di urin atau tinja. Itu sama sekali tidak berbahaya! Buah Bit hijau dan, pada tingkat lebih rendah, akar mengandung kadar oksalat tinggi. Individu dengan riwayat batu ginjal yang mengandung oksalat harus menghindari mengkonsumsi beetroot yang berlebihan.

Seorang Terapis Nutrisi yang terdaftar, Kerry Torrens adalah penulis yang berkontribusi untuk sejumlah publikasi gizi dan masakan termasuk majalah BBC Good Food. Kerry adalah anggota dari Royal Society of Medicine, Complementary dan Natural Healthcare Council (CNHC), Asosiasi Inggris untuk Nutrisi Terapan dan Terapi Gizi (BANT).

Jo Lewin bekerja sebagai Ahli Gizi Masyarakat dan konsultan swasta. Dia adalah Ahli Gizi Terdaftar (Kesehatan Masyarakat) yang terdaftar di UKVRN.

Semua konten kesehatan di bbcgoodfood.com disediakan hanya untuk informasi umum, dan tidak boleh diperlakukan sebagai pengganti saran medis dari dokter Anda sendiri atau ahli perawatan kesehatan lainnya. Jika Anda memiliki kekhawatiran tentang kesehatan umum Anda, Anda harus menghubungi penyedia layanan kesehatan setempat Anda.

Informasi Selengkapnya:

HP/WA - 0812-1613-1755

RASA DAN KEUNIKAN BUAH BIT YANG KAYA ANTIOKSIDAN

RASA DAN KEUNIKAN BUAH BIT YANG KAYA ANTIOKSIDAN

Buah Bit Organik

Mungkin masih belum banyak masyarakat kita yang mengonsumsi buah bit. Ya, buah merah ini ternyata memiliki bayak nutrisi dan kandungan yang sangat baik bagi kesehatan dan kecantikan tubuh. Dilansir dari TheList, buah bit memiliki kandungan vitamin, mineral, antioksidan dan fitonutrien yang sangat tinggi.

Kalori yang terkandung pada buah ini hanya 35 kalori per buah. Meski tampak aneh, kandungan serat pada buah bit akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan merupakan cara tercepat bagi Anda yang sedang dalam masa diet untuk mengurangi kalori dan menurunkan berat badan, sehingga seperlima dari kebutuhan harian Anda dapat terpenuhi.

Campuran Buah Bit

Apabila Anda mengkonsumsi buah ini sebelum berolahraga, maka buah bit akan membantu meningkatkan kadar oksida nitrat yang ada di dalam tubuh, membantu memanfaatkan oksigen secara lebih efisien sehingga mampu membuat Anda untuk berolahraga lebih lama. 

Selain itu, antioksidan yang terkandung dalam buah ini juga sangat membantu menjaga agar kulit tetap cantik alami.

Cara mengolahnya pun cukup mudah, Anda bisa memanggang buah bit ini dengan sedikit minyak zaitun dan menjadikannya sebagai camilan sore hari. Selain itu, buah bit juga sangat lezat dijadikan sebagai campuran sayuran atau salad. 

Anda bisa menghaluskan buah bit dengan apel dan susu segar. Selain manfaat tersebut, mengonsumsi buah bit dalam jumlah yang banyak tidak akan menaikkan kadar gula darah.

SERBUK BUAH BIT

Info Selengkapnya:

HP/WA - 0812-1613-1755

Buah Bit Si Merah No 1 Antioksidan Tinggi

Buah Bit Si Merah No 1 Antioksidan

Buah Bit merah merupakan salah satu bahan pangan yang bermanfaat. Salah satu manfaatnya yaitu sebagai antioksidan tinggi. Pigmen yang berperan sebagai antioksidan di dalam buah bit merah adalah betasianin.

Dalam penelitian diuji kadar betasianin dan aktivitasnya sebagai antioksidan sehingga dapat bermanfaat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar betasianin di dalam buah bit merah dan mengetahui aktivitasnya sebagai antioksidan.

Tahap pertama adalah preparasi sampel kemudian ekstraksi betasianin yang menggunakan pelarut etanol 70 %. Tahap kedua yaitu menguji sampel ekstrak etanol buah bit merah dengan menggunakan HPLC dan uji aktivitasnya sebagai antioksidan.

Tahap ketiga yaitu menganalisis hasil HPLC dengan membandingkan dari penelitian sebelumnya dan menghitung aktivitasnya sebagai antioksidan.

Hasil penelitian menunjukkan kadar betasianin dalam buah bit merah sebesar 37,64 mg/100 gram dengan aktivitasnya sebagai antioksidan sebesar 79,73 bpj.

Dapat disimpulkan bahwa buah bit merah memiliki aktivitas antioksidan yang kuat.

Info Selengkapnya:

HP/WA 0812-1613-1755

VARIAN BARU KAPSUL BAWANG HITAM (BLACK GARLIC) DEJANU

VARIAN BARU KAPSUL BAWANG HITAM DEJANU

RAHASIA BEBAS DIABETES, KOLESTROL, ASAM URAT, JANTUNG DAN HIPERTENSI DI USIA 40

Info: HP/WA 0812-1613-1755

Mengonsumsi bawang hitam dengan rutin dapat mencegah dan mengobati kolesterol, hipertensi, tumor dan kanker.
Mengonsumsi bawang hitam juga dapat mencegah keriput di bagian kulit terutama wajah. Sehingga membuat kulit terutama dibagian wajah menjadi semakin kencang.

Mengonsumsi bawang putih dapat membantu membersihkan atau mencuci darah kotor yang ada dalam tubuh.
Bawang hitam juga berfungsi untuk mencegah berbagai penyakit kronis seperti paru-paru, asma dan batuk.
Mengonsumsi bawang hitam dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan dan membuang racun yang ada dalam tubuh.

Mengonsumsi bawang hitam juga berfungsi membantu mencegah terjadinya penyakit diabetes yang bekerja dengan cara mengkawal glukosa dalam darah sehingga meningkatkan hormon insulin.

Mengonsumsi bawang hitam dapat membantu mengeluarkan merkuri yang ada dalam tubuh.
Mengonsumsi bawang hitam dapat membantu memperbaiki sel jantung.

Cara Konsumsi:
Preventif (pencegahan) : 1 kapsul sehari
Kuratif (penyembuhan) : 1 kapsul x 3 kali sehari

Tidak baik untuk : Orang yang alergi bawang putih, Orang yang akan menjalani pembedahan dalam waktu dekat, Orang yang sedang Migrain.

Cara Penyimpanan : Simpan dalam tempat tertutup, Simpan dalam tempat yang sejuk, Jauhkan dari daerah yang lembab,
Hindari cahaya matahari secara langsung.

Info dan pemesanan:
www.facebook.com/camilanblackgarlicmalang
HP/WA. 0812-1613-1755

Cara Membuat Camilan Black Garlic (Bawang Hitam)

Cara Membuat Camilan Black Garlic (Bawang Hitam)

dengan Proses Pemanasan (Mesin Oven atau Rice Cooker)

Black garlic atau bawang hitam sering dikonsumsi untuk menjaga kesehatan. Rempah ini bukan saudara bawang merah dan putih melainkan bawah putih yang diproses sehingga berubah warna. Banyak yang menduga cara membuat black garlic adalah dengan fermentasi padahal sebenarnya yang terjadi adalah pemecahan gula perlahan-lahan dalam waktu lama (reaksi Maillard). Pembuatan black garlic biasanya melalui pemanasan terus menerus.

Hasilnya rasa pedas saat digigit dan bau khas bawang putih berkurang yang tergantikan sedikit manis. Dari segi tekstur pun lebih lembut, tidak heran black garlic cukup digemari di Korea, Cina, Jepang, Thailand, Eropa dan negara lain di seluruh dunia. Banyak yang percaya bawang hitam ajaib ini memiliki manfaat kesehatan 10x lebih baik dibandingkan bawang putih.

“ Warga Korea mengkonsumsi black garlic dengan menambahkannya ke dalam minuman energi yang dipercaya dapat membuat awet muda berkat anti oksidan di dalamnya “

Pertama-tama kita pilih bawang putih yang akan kita ubah menjadi bawang hitam. Belilah bawang berkualitas dengan siung besar yang masih fresh. Hindari membeli bawang putih yang sudah empuk yang artinya mulai membusuk. Jika ada satu dua siung yang kurang baik (berjamur/ busuk) maka tinggal buang, kita sisakan bawang yang masih baik.

Yang kita proses adalah bawang putih masih dalam keadaan utuh dompalan besar, kupaslah kulit paling luar sehingga terlihat ada sela antar siung. Ingat cuma kulit luar bukan kulit di masing-masing siung. Kalau ada kotoran kita bisa mencuci dengan air bersih selanjutnya dikeringkan dengan menjemur atau mengangin-anginkan, bawang putih harus dalam keadaan kering saat diproses.

Okay persiapan selesai, yuk kita mulai cara membuat bawang hitam ajaib. Siapkan Mesin Oven atau Magic Com anda, si Mesin Oven atau Rice Cooker dengan fungsi "Temperatur suhu 50 derajat celcius atau Keep Warm".
(Ini artinya kita juga bisa memanfaatkan Magic Jar yang mungkin sudah disimpan di gudang).

“ Lebih disarankan menggunakan rice cooker/ magic com yang sudah tidak digunakan menanak nasi, setelah proses pembuatan black garlic pasti rice cooker akan berbau bawang yang sulit dihilangkan “

Tata semua bongkahan bawang putih di dalam mesin Oven atau rice cooker, cukup satu tingkat saja tanpa ditumpuk tumpuk. Setelah tertata rapi, tutup rice cooker lalu nyalakan dengan mode temperature suhu 50 derajat celcius atau keep warm. Dengan begini bawang putih dipanasi dengan suhu sedang yang konstan.

Sebaiknya taruh mesin oven atau rice cooker dekat jendela dengan sirkulasi udara yang baik karena selama 3 hari pertama akan keluar bau menyengat khas bawang putih. Baunya memang enak awalnya tapi lama kelamaan bikin eneg, menjengkelkan. Tapi sisi baiknya bau menyegat ini juga bisa mengusir serangga seperti nyamuk dari rumah, sambil menyelam minum air. Jika bau berlebihan, tak ada salahnya menggunakan pengharum ruangan untuk menyegarkan rumah.

Sekitar seminggu setelah memulai cara membuat black garlic di rumah, bau menyengat akan tergantikan bau yang lebih wangi seperti kemangi atau cuka. Cek keadaan bawang putih anda, sudahkan berubah warna menghitam seperti yang diinginkan? Biasanya butuh 15 sampai 21 hari untuk membuat black garlic dengan mesi oven atau rice cooker, lama proses tergantung ukuran bawang dan kestabilan suhu.

Black garlic (Bawang Hitam) yang sudah jadi bisa kita gunakan untuk tambahan nasi goreng, pizza, daging asap, ikan bakar, ayam panggang, olahan tumis dan masakan lainnya.

Kegagalan saat membuat black garlic biasanya terjadi karena bawang putih yang diproses terlalu lembab ataupun pembuangan uap yang kurang baik dari mesin oven atau rice cooker. Tanda gagal adalah warna bawang yang berubah menjadi coklat bukan hitam dan permukaannya terlalu empuk terasa lembab. Trial and Error penting sekali untuk mencapai hasil terbaik.

Black garlic (Bawang Hitam) dapat anda beli secara online maupun offline. Harga black garlic lebih mahal jika dibandingkan bawang biasa karena proses pembuatan yang cukup lama dan khasiat luar biasa bagi kesehatan. Di Toko Agen-agen Black Garlic (Bawang Hitam) Dejanu di kota anda.

Harga Black Garlic (bawang hitam) Dejanu:
- Bawang Hitam Bonggol @250 gram Rp 85.000
- Bawang Hitam Tunggal/Lanang @145 gram Rp 100.000
- Kapsul Bawang Hitam @50 kapsul Rp 95.000

(cukup murah jika dibandingkan besarnya manfaat black garlic).

Sekian artikel tentang Cara Membuat Black Garlic (Bawang Hitam) dengan Mesin Oven atau Rice Cooker. Jika ada saran, pertanyaan ataupun share pengalaman, silahkan menuliskan di kolom komentar. Jangan lupa share artikel ini kepada teman-temanmu. Terima kasih..

Info Selengkapnya:
HP/WA 0812-1613-1755

Keajaiban Dan Manfaat Buah Bit / Beetroot

Sudah Tahu Manfaat Buah Bit..??

Berikut beberapa manfaatnya;

26 Manfaat Buah Bit (BEETROOT) untuk Kesehatan.

1). Menurunkan Kadar Kolesterol

Kolesterol adalah masalah kesehatan yang tidak boleh diabaikan meski kelihatannya tidak berbahaya. Dengan mengkonsumsi buah bit secara rutin maka kadar kolesterol dalam darah akan tetap stabil.

2). Menstabilkan Tekanan Darah

Kandungan nitrat pada buah bit akan diubah menjadi nitrit yang akan membuat otot menjadi rileks, sehingga tekanan darah pun akan menjadi normal.

3). Mengobati Penyakit Tumor dan Kanker

Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah bit dapat menghancurkan sel tumor dan kanker dalam tubuh, sehingga dengan penggunaan yang tepat buah bit dapat dijadikan sebagai alternatif untuk mengobati kedua penyakit berbahaya tersebut.

4). Membersihkan Ginjal dan Kantung Empedu

Ginjal dan kantung empedu berfungsi untuk menetralisir racun dalam tubuh dan menyaring darah agar tetap bersih. Dengan bantuan buah bit, kerja dari kedua organ tersebut menjadi terbantu dalam mengeluarkan racun dalam tubuh.

5). Mencegah dan Mengobati Anemia

Buah bit mengandung zat besi yang berkhasiat dalam mengatasi penyakit anemia. Zat besi membantu pembentukan sel darah merah dan membantu darah mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh.

6). Mempertahankan Stamina Tubuh

Kandungan karbohidrat pada buah bit akan memberikan energi yang cukup bagi tubuh untuk beraktivitas. Dengan mengkonsumsi buah bit secara rutin maka stamina tubuh akan tetap terjaga.

7). Memperlancar Proses Pencernaan

Buah bit juga mengandung banyak serat yang dapat memperlancar proses pencernaan dan menjaga kesehatan organ pencernaan, karena sisa makanan dan racun dalam usus besar akan terbuang bersama serat dalam bentuk feses.

8). Mengatasi Peradangan

Meski dalam jumlah kecil, buah bit mengandung kolin yang berfungsi mempertahankan struktur membran sel dan mengurangi peradangan kronis. Selain itu kolin juga dapat membantu dalam pergerakan otot, penyimpanan memori dan tidur manusia.

9). Membantu Menjaga Kesehatan Hati

Meski belum dilakukan penelitian lebih lanjut, ada dugaan bahwa buah bit mampu mengurangi timbunan lemak di hati sehingga hati dapat berfungsi dalam keadaan normal dan sehat.

10). Memperpanjang Masa Berolahraga

Buah bit membantu menyuplai lebih banyak energi sehingga dapat membuat seseorang lebih lama dalam berolahraga. Selain itu buah bit juga dapat mengurangi resiko sesak akibat masalah kardiovaskular dan pernapasan sehingga membuat olahraga lebih nyaman.

11). Mengobati Penyakit Diabetes

Buah bit dapat mengobati penyakit diabetes dengan cara merangsang dan meningkatkan produksi insulin serta mencegah proses oksidasi sel. Selain itu buah bit juga mengandung antioksidan asam alpha-lipoic yang mampu menurunkan kadar gula atau glukosa dalam darah.

12). Menjaga Kesehatan Otak dan Mencegah Pikun

Senyawa nitrat yang terkandung dalam buah bit akan diubah menjadi nitrit. Fungsi nitrit sendiri yaitu memperlebar pembuluh darah sehingga aliran darah lebih lancar dan tentu saja pasokan oksigen ke otak akan meningkat. Kondisi tersebut akan membuat otak selalu sehat dan terhindar dari pikun.

13). Menjaga Kesehatan Jantung

Karena buah bit mampu menstabilkan tekanan darah, otomatis kesehatan jantung juga akan meningkat. Selain itu kandungan kaliumnya dapat menekan senyawa homosistein yang dapat mengganggu kinerja jantung.

14). Meningkatkan Kecerdasan Otak Pada Bayi

Buah bit mengandung folat yang terbukti dapat mendukung perkembangan otak dan membuat bayi menjadi lebih pintar. Karena itu buah bit dapat dikonsumsi ibu hamil agar janin dalam kandungan mendapat asupan folat yang cukup.

15). Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan betakaroten pada buah bit akan menangkal radikal bebas akibat polusi dan racun dari makanan yang mengandung bahan kimia, sehingga dapat mencegah degenerasi makula dan dapat menyehatkan mata.

16). Mencegah Alergi, Iritasi dan Radang

Bakteri dan virus ada dimana saja sehingga kita rentan mengalami alergi, infeksi bahkan radang. Dengan buah bit yang mengandung antioksidan dan anti inflamasi masalah tersebut dapat diatasi dengan mudah.

17). Membantu Pertumbuhan Tulang dan Gigi

Dengan kandungan fosfor pada buah bit, pertumbuhan tulang dan gigi akan lebih optimal. Selain itu buah bit juga dapat memperkuat tulang pada bayi yang memungkinkannya untuk cepat merangkak dan berjalan.

18). Membantu Menurunkan Berat Badan

Karena buah bit mengandung karbohidrat namun rendah lemak dan kalori, mengkonsumsinya secara rutin akan membantu program diet dan menurunkan berat badan secara alami.

19). Meningkatkan Imunitas Tubuh

Kandungan vitamin C dalam buah bit dapat bertindak sebagai penangkal radikal bebas dan menguatkan daya tahan tubuh sehingga tubuh tidak gampang sakit.

20). Mencegah Penyakit Stroke

Stroke terjadi akibat penumpukan kolestrol pada pembuluh darah. Akibatnya pembuluh darah menjadi sempit dan dapat pecah sewaktu-waktu, itulah yang menyebabkan penyakit stroke. Kandungan kalium pada buah bit dapat memperlebar pembuluh darah, dan buah bit juga terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol.

21). Mengurangi Sembelit

Sembelit terjadi karena proses pencernaan kurang lancar. Dengan kandungan serat pada buah bit pencernaan akan menjadi lebih lancar sehingga buang air besar juga tidak akan terhambat.

22). Membantu Memproduksi Sel Darah Merah Lebih Banyak

Seseorang yang kekurangan darah akan merasa pusing dan lemas. Dengan rutin mengkonsumsi buah bit produksi sel darah merah akan meningkat sehingga tubuh terhindar dari kekurangan darah.

23). Menjaga Fungsi Otot dan Syaraf

Buah bit dapat menjaga otot dan syaraf dengan kandungan magnesium yang dimilikinya. Karena itu buah bit sangat baik dikonsumsi agar kesehatan selalu terjaga.

24). Mempercepat Proses Penyembuhan

Saat sakit kondisi tubuh tidak stabil dan prima. Dengan mengkonsumsi buah bit selama sakit akan mempercepat proses penyembuhan karena buah bit mampu meningkatkan daya tahan tubuh.

25). Mendetoks Racun dari Tubuh

Tubuh seringkali terpapar polusi dan debu, juga bahan kimia dari makanan dan minuman yang banyak mengandung pengawet dan penguat rasa. Racun-racun tersebut jika dibiarkan menumpuk akan menyebabkan berbagai penyakitt pada tubuh. Dengan rutin meminum jus buah bit maka racun dalam tubuh dapat didetoksifikasi dengan baik.

26). Selain untuk kesehatan, buah bit juga dapat digunakan untuk mendukung dan menambah kecantikan. Beberapa manfaatnya antara lain:

a). Mengatasi Masalah Ketombe

Rambut yang dipenuhi ketombe akan memberikan rasa gatal, dan dapat merusak kecantikan rambut. Untuk mengatasinya, manfaatkan buah bit dengan cara memotong buah bit menjadi beberapa bagian lalu direbus dengan air dan sedikit cuka alami. Ratakan campuran air rebusan tersebut pada rambut hingga ke kulit kepala, bungkus kepala dengan handuk dan biarkan semalaman.

b). Mengatasi Masalah Jerawat

Jerawat sangat mengganggu karena dapat merusak tampilan wajah disertai rasa gatal dan perih yang seringkali membuat kesal. Dengan buah bit jerawat bisa dapat diatasi dengan mudah, caranya dengan menghaluskan buah bit dan menjadikannya masker wajah. Atau bisa juga dengan membuat jus buah bit dan meminumnya dengan rutin.

c). Memutihkan dan Mencerahkan Wajah

Setiap wanita pasti mendambakan kulit yang putih dan cerah, karena hal tersebut akan membuat penampilan semakin mempesona. Ternyata buah bit bisa mewujudkan hal tersebut dengan cara mengoleskan buah bit yang telah dihaluskan pada wajah secara rutin sampai diperoleh hasil yang diinginkan.

d). Merawat dan Menyuburkan Rambut

Buah bit mengandung karotenoid yang mampu membuat rambut lebih tebal dan berkilau. Buah bit juga dapat merawat dan menyuburkan rambut, membuatnya semakin berkilau dan sehat. Caranya bisa dengan meminum jusnya secara rutin atau menjadikan air rebusan buah bit sebagai masker rambut alami.

e). Mewarnai Rambut

Wajar saja jika ingin memiliki rambut dengan warna yang berbeda sesekali, namun menggunakan pewarna berbahan kimia justru akan merusak rambut. Buah bit ternyata dapat dijadikan pewarna rambut alami dengan warna merah gelapnya, tanpa mengurangi nutrisi dari rambut sehingga rambut tetap sehat.

Demikian artikel 26 manfaat buah bit untuk kesehatan, semoga dapat bermanfaat dan menambah pengetahuan akan khasiat buah bit yang begitu banyak. Tentu saja mengkonsumsi buah bit tidak boleh berlebihan agar tidak menimbulkan efek negatif bagi tubuh.

Informasi selengkapnya; 

Hp/WA 0812-1613-1755

Manfaat Bawang Hitam Yang Ajaib

Bawang Hitam Dejanu

Jika anda sedang mencari informasi tentang manfaat bawang hitam, manfaat black garlic, manfaat bawang hitam untuk kecantikan, manfaat bawang hitam untuk kesehatan, manfaat bawang hitam lanang, manfaat bawang hitam tunggal, manfaat bawang hitam bagi kesehatan, manfaat bawang hitam utk kesehatan, manfaat black garlic lanang, manfaat black garlic untuk kesehatan, mungkin informasi di bawah ini bermanfaat untuk anda.

Bawang Hitam adalah bawang putih yang difermentasi dengan cara mengatur suhu dan kelembabannya dalam waktu yang cukup lama. Suhu yang digunakan sekitar 50-80 derajat celsius. Waktu yang digunakan bervariasi ada yang 3 Minggu, 40 hari sampai 90 hari. Proses fermentasi tanpa menggunakan bakteri tetapi dilakukan secara enzimatis

Setelah melalui proses fermentasi, bawang putih berubah warna menjadi hitam isinya. Sedangkan kulitnya tetap berwarna putih. Berbeda dengan bawang gosong atau bawang bakar, isi dan kulitnya akan hitam dan tidak terjadi proses fermentasi enzimatis.

Bawang Hitam dikenal dengan sebutan internasional sebagai Black Garlic. Garlic merupakan terjemahan dari Bawang Putih. Dalam terjemahan Indonesia kadang disebut Bawang Putih Hitam atau Bawang Hitam.

Bawang Hitam Bonggol

Manfaat & Khasiat Bawang Hitam

Manfaat & Khasiat Bawang Hitam sangat banyak sekali. Setelah difermentasi kemampuan anti oksidan bawang hitam meningkat 4 kali lipat dibanding bawang putih segar.

Penelitian telah menunjukkan secara signifikan bahwa SAC, aktivitas antioksidan, total polifenol dan kandungan flavonoid pada bawang hitam lebih tinggi dibanding bawang putih segar.

Antioksidan dapat mencegah atau menunda beberapa jenis kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang sangat tidak stabil yang terbentuk secara alami ketika tubuh Anda mengubah makanan menjadi energi ketika berolahraga. Tubuh Anda juga terkena radikal bebas dari berbagai sumber eksternal termasuk asap rokok, polusi udara, dan sinar matahari. 

Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, suatu proses yang dapat memicu kerusakan sel. Stres oksidatif dianggap berperan dalam perkembangan penyakit termasuk kanker, penyakit kardiovaskular, diabetes, penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson.

Bawang hitam juga dapat membantu mengurangi tingkat Low Density Lipoprotein - LDL (kolesterol jahat) dan menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Bawang putih hitam telah terbukti mengurangi penanda aterogenik (pembentukan deposit lemak di arteri) yang memberikan manfaat perlindungan kardio untuk pasien dengan hiperkolesterolemia ringan (tekanan darah tinggi).

Efek Samping Bawang Hitam

Bawang Hitam tidak menimbulkan efek samping yang berbahaya. Semua kandungan bawang hitam dapat dicerna oleh tubuh dengan baik. Karena Bawang Hitam dibuat secara alami.

Bawang Hitam Tunggal

Bawang Hitam Tunggal

Bawang Hitam ada 2 jenis yang dikelompokkan berdasarkan bahan bakunya. Ada bawang hitam bonggol dan bawang hitam tunggal atau bawang hitam lanang. Bawang hitam bonggol bentuksiungnya bergerombol, biasa digunakan sebagai bumbu dapur. Sedangkan bawang hitam tunggal atau lanang bentuk siungnya tunggal. Bawang hitam tunggal bahan bakunya dari bawang putih tunggal yang sering digunakan sebagai jamu.

Harga Bawang Hitam

Harga Bawang Hitam Bonggol (2018)
- Kemasan 250 Gram: 85.000/bks
- Kemasan 150 Gram: 60.000/bks

Harga Bawang Hitam Tunggal/Lanang (2018)
- Kemesan 145 Gram: 100.000/btl

Untuk harga Grosir/Agen/Reseller silakan hubungi kami 

di 

HP/WA. 0812-1613-1755

Apakah Bawang Hitam Bahaya ?

Bawang Hitam tidak berbahaya karena dibuat secara alami tanpa tambahan zat apapun. Sama dengan bawang putih segar, bawang hitam tidak dianjurkan bagi penderita darah rendah karena akan semakin menurunkan tekanan darah. Bawang hitam juga tidak dianjurkan untuk orang yang akan melaksanakan operasi karena untuk mencegah pendarahan. Bawang putih cendrung mencairkan kekentalan darah.

Cara Mengkonsumsi Bawang Hitam

Cara konsumsi bawang hitam untuk membantu penyembuhan 3 siung x 3 sehari. Perbanyak minum air putih kurang lebih 10 gelas sehari. Sedangkan untuk kebugaran, cukup 1-2 siung sehari.

Jika berminat mengkonsumsi Bawang Hitam bisa menghubungi kami, 

Produsen Bawang Hitam Malang. 

HP/WA. 0812-1613-1755

Kami juga melayani pengiriman ke luar kota Malang, seluruh Indonesia melalui jasa pengiriman murah, JNE, JNT, POS, Wahana, Dakota dan Kereta Api.

Semoga informasi di atas berguna bagi anda yang mencari informasi manfaat bawang hitam, manfaat black garlic, manfaat bawang hitam untuk kecantikan, manfaat bawang hitam untuk kesehatan, manfaat bawang hitam lanang, manfaat bawang hitam tunggal, manfaat bawang hitam bagi kesehatan, manfaat bawang hitam utk kesehatan, manfaat black garlic lanang, manfaat black garlic untuk kesehatan.

Disclaimer:

Konten yang disediakan hanya untuk tujuan informasi. Ini tidak dimaksudkan untuk menggantikan saran dari dokter Anda atau profesional perawatan kesehatan lainnya. Selalu mencari saran dari profesional perawatan kesehatan untuk diagnosis dan jawaban atas pertanyaan medis.